Народ, подскажите, как выбрать мясо для стейка?
Где продается такая продукция, на что обращать внимание при выборе мяса для стейков?
Чем оно отличается от обычного?
Как выбрать мясо для стейка?
Страница: 1
Сообщений 1 страница 3 из 3
Поделиться12021-07-22 09:56:31
- Новичок
- Зарегистрирован: 2021-07-22
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Провел на форуме:
Не определено - Последний визит:
2021-07-22 10:03:32
Поделиться22021-07-22 10:05:52
- Новичок
- Зарегистрирован: 2021-07-22
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Провел на форуме:
Не определено - Последний визит:
2021-07-22 10:10:53
Есть специальные отрубы для стейков, они продаются в спецмагазинах, или ресторанах.
Поделиться32021-07-22 10:16:59
- Участник
- Зарегистрирован: 2021-07-22
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Провел на форуме:
27 минут - Последний визит:
2021-12-10 23:04:40
Я вам подскажу где взять правильные стейки - в магазине Тотем. Это как раз тот сайт, где продаются практически все виды стейков. Я беру стейк Филе Миньон Прайм (Steak Filet Mignon Prime) влажной выдержки 14+ дней https://totem-steak.online/ru/filet-mig … me-wet-14/ Он мне больше всего подходит по цене и по вкусу - мягкое, сочное мясо, быстро готовится и прямо тает во рту.
Конечный результат блюда зависит от выбора мяса, тут не стоит экономить и выбирать что-то другое, потому что получится не стейк, а просто жареные куски мяса.
Страница: 1